"Die schöne Galathée" ist aus dem Stoff der berühmten altgriechischen "Pygmalion"-Geschichte entstanden. Der Bildhauer Pygmalion erschafft sich die wunderschöne Statue der Galathée und bittet die Göttin Venus, ihr Leben einzuhauchen, was dann auch geschieht.
Pygmalion pocht auf sein Recht als Besitzer der Galathée, diese jedoch hat alles Andere im Sinn, als Pygmalion als ihren Gebieter anzusehen. Sie frönt den schönen Dingen des Lebens und verliebt sich bald in Ganymed, den jungen Gehilfen von Pygmalion.
In seiner Wut und Enttäuschung will Pygmalion die Galathée erschlagen .....
Franz von Suppé (1819-1895)
hat über 200 Bühnenwerke, darunter 31 Operetten, geschrieben. "Die schöne Galathée", "die leichte Kavallerie" oder "Boccaccio" sind heute noch bekannt und beliebt.